Publicador de continguts

ELS PLATS QUE NO PODEN FALTAR A LA TEVA TAULA DE NADAL

El Nadal és l'època més especial de l'any. La família i els amics es reuneixen al voltant de la taula per passar un dia inoblidable i màgic. Per aquest motiu és imprescindible que, en aquesta taula, no falti el bon gust i els plats tradicionals típics d’aquestes dates. Aquí et deixem un llistat amb les receptes que, peti qui peti, han d'aparèixer a la teva taula aquestes festes. No t'ho perdis!

    1. Els Galets i la carn d’olla de Nadal
L’àpat dels àpats. No hi ha Nadal sense els grans galets farcits de carn d’olla. L’escudella és i serà el plat imprescindible de totes les cases el 25 de desembre.
Entra aquí i coneix la recepta: https://catalunyacuina.com/guisats/escudella-carn-dolla-nadal

    2. Els Canelons de Sant Esteve.
Segons la tradició, tot el menjar sobrant del dia de Nadal, s’ha de trinxar i aprofitar-lo cuinant uns bons canelons el dia de Sant Esteve. Qui no està enamorat dels canelons que prepara la seva àvia? Estan per llepar-se els dits!
Prem aquí i coneix la recepta: https://catalunyacuina.com/pasta/canelons-nadal

    3. Un bon Rostit de pollastre.
És una recepta, que mai falla. Un bon rostit sempre fa goig a la taula de Nadal, o no? Pels fanàtics del pollastre aquí teniu el plat estel·lar de les festes de Nadal. Encara que, també es pot substituir el pollastre per l’ànec, per aquells que volen menys tradició i més elegància durant les festes. No et preocupis, és la mateixa recepta però amb petits canvis a l’hora de la cocció de la carn.
Coneix aquí la recepta: https://catalunyacuina.com/carns/rostit-nadal-pollastre-prunes-pinyons

    4. Els Torrons i les Neules.
No hi ha recepta, ho pots comprar al súper i llestos, però, qui no fa una sobretaula amb torró de Xixona, de xocolata, d'ametlles i unes neules cruixents? El Nadal no és Nadal sense aquests amics i per tant, no poden faltar a la nostra llista de plats nadalencs.

    5. El Garrinet al forn
Un gran àpat per preparar-lo l’última nit de l’any. Un plat que és més de fora de Catalunya, però que s’ha instal·lat a les nostres taules per acomiadar l’any amb tota la família. Visca “El cochinillo asado”!
Coneix la recepta en aquest enllaç: https://catalunyacuina.com/carns/garrinet-al-forn

    6. El Tortell de Reis.
Ets tu a qui sempre li toca la fava? O potser sempre et toca el rei? Sigui com sigui, un bon tortell de reis són les postres perfectes per tancar les festes de Nadal. Unes postres delicioses amb el que tota la família gaudeix després d'un dia màgic i ple d'il·lusions.
Prem aquí i coneix la recepta: https://catalunyacuina.com/pastisseria/tortell-reis

I fins aquí les nostres recomanacions! Esperem que t’hagin servit d’ajuda.
Et desitgem a tu i als teus un Bon Nadal i una bona entrada d’any!